Que tal aproveitar o sabor do café de um jeito diferente? O frapê de café é uma bebida gelada, cremosa e fácil de preparar, perfeita para os dias mais quentes ou para dar um toque especial à pausa do dia.
Você sabia? O frapê de café ganhou popularidade na Grécia, em 1957, quando uma versão da bebida foi preparada durante uma feira comercial. Desde então, conquistou diferentes versões ao redor do mundo, combinando o sabor do café com a refrescância do gelo.
E o melhor: você pode preparar essa delícia em casa utilizando o Senhor Café Gourmet ou Superior!
Ingredientes
- 10 cubos de gelo de café preparado com Senhor Café Gourmet ou Superior
- 1 xícara (chá) de leite gelado ou leite de amêndoas
- Rapadura ralada a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Prepare o Senhor Café Gourmet ou Superior normalmente e deixe esfriar.
- Distribua o café em forminhas de gelo e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, até ficar firme.
- Coloque 10 cubos de gelo de café no liquidificador e acrescente o leite gelado.
- Bata até obter uma bebida cremosa, com textura semelhante à de uma raspadinha.
- Distribua em dois copos e, se desejar, finalize com rapadura ralada.
Uma dica para aproveitar ainda mais
Sabe aquele café que sobrou na garrafa? Em vez de desperdiçar, você pode congelá-lo em forminhas de gelo e deixar os cubos prontos para preparar bebidas geladas sempre que quiser.
Experimente a receita com o Senhor Café e descubra uma nova maneira de aproveitar o sabor do seu café favorito!
Rendimento: 2 porções
